Un excellent Brunch à Philly ! Je vous conseille les beignets à la ricotta accompagnés d’une crème de citron et d’une confiture de myrtilles ($10), le traditionnel Bloody Mary servi dans les désormais incontournables conserves en verre Ball et l’assiette … Continue reading
Dimanche, fin d’après-midi. Il fait un temps à écouter Clair de Lune de Debussy dans son canapé, recouverte d’une couverture chaude et douce, un thé dans les mains, le regard réveur posé sur une bougie allumée. Bingo c’est l’automne ! Vision déprimante et totalement fantasmée puisque je suis en train de taper ce post pour le blog peandant que Danny regarde le match de foot Denver-New England. La seule vraie info, c’est la couverture chaude parce qu’il fait froid et que le chauffage n’est pas encore allumé dans le building. La semaine dernière on avait poussé la balade jusque dans…
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Je vous en parlais la semaine dernière, les visites dans le quartier de Flushing sont l’occasion de découvrir de nouvelles adresses et de nouvelles saveurs. Au moment où je pensais ne plus pouvoir être surprise par des Dim Sum, me voilà en face de deux nouveautés. Le gâteau au navet (turnip cake) que je croyais ennuyeux au début, et de petites poires renfermant une crème aux oeufs. Construire son palais, lui apprendre à reconnaître de nouvelles textures prend du temps. Il y a 5 ans, le turnip cake était sans aucun doute le plat que j’aimais le moins. Je le…
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Si on interroge une dizaine de personnes à la sortie d’un restaurant sur leurs impressions quant aux menu et au service, généralement on finit par avoir une tendance qui se dégage pour dire si l’expérience était sympa ou non, et une minorité des convives dira sans doute que tel plat était trop salé, ou au contraire pas assez salé ou bien encore que le vin n’était pas à la hauteur ou bien que le service aurait pu être meilleur. Les opinions en matière culinaires sont généralement défendues avec vigueur et déclenchent des discussions plus ou moins bien argumentées. Tout dépend…
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Ah Park Slope ! La cool attitude de l’East Village et une pointe de snobisme de l’Upper East, le tout proche d’un parc avec des avenues entières de buildings à la Cosby Show. C’est aussi un des quartiers de Brooklyn ou le pire cotoie le meilleur en matière de restaurant. Le meilleur étant pour moi par exemple Al Di La ou Franny’s. Danny l’avait depuis longtemps sur sa liste des restaurants à visiter mais j’avoue que je n’étais pas spécialement emballée. Tout d’abord parce c’est loin (on habite Washington Heights dans Manhattan) et surout parce que la cuisine Americano-Asiatique ce…
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Ce n’est pas une adresse d’épicerie, mais une plus petite version de Joseph Leonard. Les deux restaurants de Gabe Stulman, se font face sur Waverly Place. J’aime beaucoup Joseph Leonard, une petite adresse mais le menu est très intéressant surtout pour le brunch. Le saucisson à l’ail reste un incontournable. Jeffrey’s Grocery est tout aussi petit. L’ambiance bistro est évidente. Le bar occupe à lui tout seul la moitié de l’espace mais il y a quelques tables qui permettent à des petits groupes de s’assoir. Ce n’est pas un restaurant où l’on s’attarde pendant des heures devant son assiette, mais…
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Un peu plus de deux mois que Danny et moi sommes mariés, dont un mois entier à chercher un nouvel appartement. Le temps passe très vite, trop vite. Six semaines de dingue à pester contre l’immobilier à New York. On en a vu de toutes les couleurs, et même le jour du déménagement a été rock n roll. Le déménageur que nous avions engagé avait emmené son fils de 11 ans avec lui. Le gamin, le petit Kevin, est resté dans le camion toute la matinée. Mais vers midi il m’a demandé s’il pouvait emprunter les toilettes. “Pas de souci’…
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J’aime me torturer. En ce moment Danny et moi chechons un nouveau toit. Notre bail se termine et pour des raisons de “et-vas-y-que-je-t’augmente-le-loyer-de-$100″, nous cherchons un nouvel appart à … Brooklyn. Yep. Ca nous a pris un mois avant de comprendre que Brooklyn était l’endroit idéal où chercher. Enfin idéal je m’entends hein. Parce qu’en rentrant les mêmes critères de recherches sur Craigslist pour Chicago, j’ai failli ne pas m’en remettre… Essayez pour voir c’est très amusant. Même loyer, quartier sympa, voire central, avec le même nombre de pièces. Y’a de quoi vouloir se barrer vite fait de New York. Mais…
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Court Street à Brooklyn, c’est un peu de branchitude, de coolitude, et de boboitude, non pardon, d’hipsteritude. On est loin de Soho mais très proche de Williamsburg. Bref c’est Brooklyn Caroll Gardens là où les couples branchés qui ont des sous (mais pas trop quand même) avec au moins un enfant vont vivre, et qui ont pour voisins qu’une palanquée de “jeunes” trentenaires qui portent des Ray Ban. Les enfants et les lunettes Ray Ban sont très nombreux dans ce coin de Brooklyn, Mais Court Street c’est aussi et surtout une rue très intéressante sur un plan culinaire. Je vous…
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Bruncher dans un restaurant étoilé Michelin, tu te prépares à avoir l’un des meilleurs déjeuners de l’année. Tu te conditionnes pour gouter ce qui se fait de mieux à New York. Tu es prête à écrire l’un des meilleurs posts de brunch sur ton blog. Bref, c’est supposé être un grand moment dans ton weekend. Sauf que non… Public pour le brunch est une énorme déception. Pas un des plats ne valait le déplacement et surtout pas un qui soit à la hauteur d’une étoile Michelin. J’ai commandé le saumon fumé au thé avec épinards, oeufs pochés et sauce hollandaise…
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