De la glace pilée, parfumée dans un gobelet. Voilà ce qu’est le Slush. Notez que c’est aussi le terme employé pour définir l’espèce de mélasse cracra qui se forme sur les trottoirs après les tempêtes de neige, une fois que la neige commence à fondre et qu’un mélange de glace et d’eau s’attache aux semelles des chaussures. C’est très imagé mais au moins maintenant vous avez une bonne idée à quoi ressemble le sluch. Trois parfums : gingembre, agrumes, et thé. Il est posssible de faire des combinaisons de glaces. A cela vient s’ajouter des purées de fruits (Açaà –…
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