Joseph Leonard pour le brunch, une très bonne surprise.
Je me pose toujours deux fois la question avant de céder à la tentation du brunch dans le West Village. Souvent trop cher avec des assiettes plus que médiocres au niveau du gout et de l'originalité. On finit par payer le clinquant du quartier plus que le contenu de son assiette, et franchement pour se faire plaisir un dimanche matin il y a mieux.
"Joseph Leonard est une nouvelle adresse, avec une énième version banale d'oeufs Benedict" ai-je pensé. Cette fois-ci j'ai eu tort et j'ai adoré avoir tort.
L'endroit est assez petit, environ une petite dizaine de tables et quelques places assises au bar seulement. Je nous voyais déjà attendre plus de 45 minutes pour avoir une table, mais après avoir interrogé le serveur, un éclatant "absolutely" a soufflé sur les gros nuages noirs que mon cerveau produisait en se préparant à une attente longue et pénible. Obtenir une table pour le brunch à Manhattan est souvent un sport mais comme tout sport, une pratique régulière et sérieuse donne des résultats souvent plus qu'encourageants.
Le menu est très simple avec une série de cocktails et de bières proposés avec une quinzaine de plats inscrits à la carte. Les oeufs benedicts n'apparaissent nul part, et c'est un vrai soulagement. Je ne supporte plus les voir au menu. C'est à mon avis le pire indicateur pour un restaurant que de céder au trio pancakes, French toasts et oeufs benedicts.
Les trois plats réunis sur un même menu : fuir et courrir loin, très loin...
Deux sur trois : ne s'arréter qu'avec l'assurance que le reste du menu reste attractif et original.
Un sur trois : c'est une bouffée d'air qui mérite une grande inspiration.
Plusieurs options m'ont séduite avec en tête, la salade niçoise ($14), suivi du roast pork sandwich ($15) mais j'ai finalement commandé le saucisson à l'ail ($13). Il était accompagné d'hash brown (galettes de pommes de terres), de crème fraîche, d'oeufs au plat et d'aragula.
J'ai adoré ce saucisson. Je m'attendais à ce qu'ils tombent dans le panneau de la simple saucisse de porc, aromatisée à l'ail, mais c'est un vrai saucisson à l'ail qui est arrivé dans l'assiette. Mon premier mangé à New York, et le premier trouvé sur un menu de brunch. Autant dire que ce brunch a été exceptionnel.
Danny, a commmandé l'egg sandwich. Bien que la prise de risques soit moindre avec ce plat, le résultat a là aussi été bien meilleur que ce que l'on pensait. La fraicheur du croissant a porté toute l'assiette. L'oeuf et le bacon ont fait le reste. Sans oublier des carottes qui ont transformé ce plat classique en plat classique que l'on oublie pas. Un peu comme un accessoire de mode qui transforme une tenue banale en explosion de génie. Ces carottes étaient les chaussettes à paillettes de Michael Jackson. Associées à un pantalon noir trop court elles ont créé un mythe.
Ca faisait longtemps qu'un brunch n'avait pas été aussi bon, surtout dans le West Village. Je n'ai qu'une seule envie, y retourner pour essayer le roast pork sandwich et la salade niçoise.
Joseph Leonard
170 Waverly Place
New York, NY 10014-3845
Comme tu me fais envie ! Tu parles si bien de brunch =)
Rédigé par : Laurent Raufaste | 20.09.2010 à 16:40