French Food Blog made in NYC
Plusieurs fois ici j’ai parlé de mon idée de transformer les jus en salades. Ca a plutôt bien bien marché et continue de bien marcher d’ailleurs, mon dernier essai étant une ode aux agrumes et aux lentilles. Seulement voilà, après … Lire la suite
Il y a quelques semaines de cela, j’ai fait ce gâteau (recette adaptée de Joy The Baker) pour un repas de Thanksgiving auquel nous étions invités. Le retour a été particulièrement bon puisqu’un certain nombre des invités m’ont dit à … Lire la suite
Je commence à écrire ce post tout en regardant la cérémonie de l’illumination du sapin du Rockefeller Center. Existe-t-il une chose qui définisse mieux l’esprit de Noël que cela ? Hum, il semblerait que oui. Une somptueuse barre de chocolat, … Lire la suite
La semaine dernière j’ai osé pour la première fois la tarte à la citrouille ! In-croy-able, il était temps… Je ne sais pas pourquoi mais cette tarte m’a toujours un peu impressionnée… Thanksgiving étant dans moins de deux semaines, les … Lire la suite
Je voulais reparler de cette recette depuis longtemps. Je l’avais publiée l’été dernier et j’avais agrémenté les pancakes avec des pinesberries et des strasberries. Le résultat n’était pas aussi parfait que ce que je voulais. Après une année à répéter … Lire la suite
Faire des raviolis chinois fait partie des rituels de nos dimanches à la maison. On adore manger des dumplings et quand on ne les achète pas congeleés à Chinatown, on les fait nous-mêmes. La recette utilisée ici est très similaire … Lire la suite