La neige arrive enfin à New York. Pas eu de Noël blanc mais aujourd’hui la glace et le vent s’abattent sur la ville. A peine je terminais cette délicieuse religieuse (crème vanille et glaçage légèrement parfumé à la rose, pétales … Continue reading
La tournée des pâtisseries New Yorkaises c’est toujours une bonne idée. La tournée des pâtisseries New Yorkaises la semaine qui précède Halloween est une bien meilleure idée ^_^ En 2008 je vous montrais leur délicieux cookie avec une jolie toile d’araignée sur le dessus. Cette année je vous parle du Dirt Pie Parfait. A l’époque je mentionnais le prix élevé pour un cookie ($2.50), et je m’apprête vais faire la même chose mais pour le parfait qui affiche élégament ses $7. La bonne nouvelle ? Ce parfait est assez riche pour deux, munissez-vous de deux cuillères pour plonger dans ces…
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Parce que le petit mot m’a fait sourire en ouvrant la boîte ! Mille-Feuille que j’avais visité il y a plus d’un an maintenant a eu une très bonne idée. Mettre un petit message dans leur boite à pâtisserie. J’aime bien Mille-Feuille pour les viennoiseries. La concurrence est sévère dans le quartier. Entre Payard, Bosie, Dominique Ansel et Claude. Je les aime tous pour plein de raisons différentes et je trouve que c’est assez incroyable d’avoir d’aussi bonnes pâtisseries/viennoiseries françaises à New York ! Petit clin d’oeil du coup aussi à tous ceux qui ont permi au blog de passer…
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De quoi apporter un peu de fraîcheur dans ce début d’été New Yorkais qui se promet chaud et très humide…comme d’habitude ! Bosie Tea Parlor, je vous en avais déjà parlé ici et ici, et je vous en reparle aujourd’hui parce que c’est une adresse qui vaut le coup qu’on s’y attarde. Trouver un Ispahan (macaron à la rose, crème de pétales de rose, framboises entières et litchis) pour $7 à New York, ce n’est pas commun et celui-ci est vraiment très bon. Un thé glacé et un macaron chocolat-fruit de la passion, nous voilà presque transportés à Paris !…
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New York, je l’aime autant que je la déteste mais je finis toujours par me convaincre que je l’aime davantage que je ne la déteste. Depuis mon retour de vacances, la vie à New York, m’a semblé encore un peu plus dingue. Après une semaine passée dans la paisible Seattle j’ai detesté devoir lutter pour me frayer un chemin sur les trottoirs bondés de New York et prendre de nouveau le métro pour me rendre PARTOUT. L’aggrésivité contenue mais bien réelle, la proximité des corps et le bruit m’on fait d’abord rentrer la tête dans mes épaules et puis après…
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Un peu plus de deux mois que Danny et moi sommes mariés, dont un mois entier à chercher un nouvel appartement. Le temps passe très vite, trop vite. Six semaines de dingue à pester contre l’immobilier à New York. On en a vu de toutes les couleurs, et même le jour du déménagement a été rock n roll. Le déménageur que nous avions engagé avait emmené son fils de 11 ans avec lui. Le gamin, le petit Kevin, est resté dans le camion toute la matinée. Mais vers midi il m’a demandé s’il pouvait emprunter les toilettes. “Pas de souci’…
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J’aime me torturer. En ce moment Danny et moi chechons un nouveau toit. Notre bail se termine et pour des raisons de “et-vas-y-que-je-t’augmente-le-loyer-de-$100″, nous cherchons un nouvel appart à… Brooklyn. Yep. Ca nous a pris un mois avant de comprendre que Brooklyn était l’endroit idéal où chercher. Enfin idéal je m’entends hein. Parce qu’en rentrant les mêmes critères de recherches sur Craigslist pour Chicago, j’ai failli ne pas m’en remettre… Essayez pour voir c’est très amusant. Même loyer, quartier sympa, voire central, avec le même nombre de pièces. Y’a de quoi vouloir se barrer vite fait de New York. Mais…
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La photo du weekend ! Dimanche matin Brunch avec Marie-Line à Bosie Tea Parlor. Standard Tea Service $21. Pot of Tea : Earl Grey CrèmeTwo Mini Scones with Clotted Cream and JamThree Flavors of Tea Sandwiches Two Mini Tea CakesChoice of Two Macarons : Rose, jasmi, salted caramel, cheesecake. Bosie Tea Parlor 10 Morton Street New York, NY 10014
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L’été dernier lors de ma première visite à washington DC je vous avais parlé de Georgetown Cupcake. Une pâtisserie que j’avais trouvé absolument girly avec des cupcakes absolument délicieux. Et bien une boutique a ouvert dans Soho il y a 5 jours et je n’ai pas pu m’empécher d’aller y faire un tour. La boutique ressemble trait pour trait à celle de Washington. Couleurs pastels, fleurs fraîches sur les tables et un choix de gâteaux très varié . Quelques nouveautés ont été créées spécialement pour New York : le cupcake Apple Crumble, Le Broadway Black and White et l’inévitable cheesecake….
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Deux adresses, l’une à côté de l’autre… Que demander de plus ?! Jane Sweet Buns qui comme son nom l’indique fait des buns mais on y trouve aussi des tartelettes sucrées, salées et quelques gâteaux (Harvey Wallanger, Chocolate Attack, Bocce Ball). Les desserts sont inspirés de cocktails et ils contiennent pour la plupart un peu d’alcool. Le Old Fashion Bun par exemple ($5.50). Noix de pécan, bourbon, vanille, sucre et Angostura. Une vraie merveille. Moelleux, fort, croquant et génialement collant. Un must have ! (à condition d’aimer l’alcool dans les pâtisseries). Si vous êtes fachés avec les liqueurs, cette adresse…
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