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09.09.2010

BBQ pulled pork sandwich au Citi Field

Blue Smoke3-1
 
Fin aout, début septembre, c'est un peu la course à l'évènement sportif. Entre les matches de Baseball et l'US Open de Tennis, ESPN devient vite la chaine de télé la plus regardée le soir pour comater. Il arrive aussi que l'envie d'aller au stade se fasse très pressante. 
La visite de ma sœur a été l'occasion d'aller voir un des matches des Mets au Citi Field dans le Queens et évidemment j'ai ai profité pour voir à quoi ressemblait le food court du stade.

Ce food court a fait l'objet de nombreux articles il y a un peu plus d'un an à l'inauguration du stadium notamment à cause de la présence d'un Shake Shack. Je n'ai pas poussé le vice à me faire un énième Shack burger mais par contre j'ai bien pris note de toutes les autres options. Parmi elles, les fameux hot dogs Nathans, des saucisses italiennes grillées avec oignons et poivrons, des frites belges, des pizzas, des sandwiches, des glaces, et surtout un stand dédié au BBQ géré par Blue Smoke.

Blue Smoke1-1
  
 

Comme vous pouvez le voir sur la photo, ce sandwich à $10 est plutôt bien fourni. Le ratio garniture/pain est largement satisfaisant à tel point qu'il était quasiment impossible de fermer le sandwich.
J'ai pu comparer les choix disponibles ce soir là avec une expérience à l'ancien stade des Yankees. Ma préférence va clairement au stade des Mets. Ils ne font peut-être pas une très bonne saison au niveau sportif mais u niveau du stade ils assurent beaucoup plus. C'est sans doute l'une des meilleures options culinaires dans un stade à New York.

Avec ce sandwich sont venues se rajouter des frites, et une sauce BBQ particulièrement douce et sucrée juste à point. J'aurais bien commandé un autre sandwich mais je me suis retenue en me disant que je me rattraperais surement sur un sundae au Shake Shack. Finalement ce soir là j'ai été très sage. Je devrais le savoir, à chaque fois que je remets une commande à plus tard, je ne retourne JAMAIS au comptoir...

Blue Smoke2-1
  
 


Citi FIeld
Roosevelt Avenue
Corona, NY 11368

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