Gérard Mulot

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Parce qu’il n’est pas toujours jamais possible d’avoir des conditions parfaites pour faire des photos “parfaites” (à moins d’être en studio, ce qui ne m’arrive jamais), voilà une petite astuce pour faire de jolies photos de pâtisseries sur un bout … Continued

Le Mille-Feuille de Jacques Génin

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La chocolaterie de Jacques Génin ouverte rue de Turenne en 2008 est somptueuse. Mélange de pierres et de poutres apparentes, fleurs fraiches et petit salon. Je pourrais me délecter pendant des heures des chocolats, pâtes de fruit et caramels soigneusement … Continued

Pierre Hermé

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Pierre Hermé. Peut-être pas l’incontournable de tout le monde mais c’est le mien. Un passage à Paris n’est pas complet sans (au moins) une visite de l’une de ses boutiques parisiennes. Je ne vais pas écrire ici ce que vous … Continued

Verjus

posted in: Paris | 4

Lorsque je suis en France j’adore découvrir de “nouveaux” restaurants. Pas obligatoirement nouveaux en terme d’âge mais nouveaux depuis ma dernière visite. J’aime comparer avec New York et profiter de connaître la langue et la culture pour me fondre dans … Continued

Du Pain et des Idées

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Pour ceux qui suivent, et les autres aussi, cet été j’ai commencé à vous dévoiler mon Top 3 des meilleures choses mangées pendant mes vacances. Sur la troisième marche du podium il y a eu la délicieuse pâte à tartiner … Continued

Déjeuner chez Kei

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Kei se devait d’être dans la liste des restaurants à visiter lors de notre dernier séjour a Paris. En février dernier j’avais passé mon tour pour choisir Septime. Excellent choix pour un déjeuner en solo. Cette fois cet étoilé Michelin … Continued

Septime

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Bonite/Pickles/Citron brûlé Vendredi dernier à Charles de Gaulle un jeune homme d’Air France qui m’a aidée à enregistrer, me dit que son rêve est d’aller vivre aux Etats-Unis et me demande si New York est aussi bien qu’on le dit … Continued

Télescope Café

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Vous aimez Blue Bottle, Cafe Grumpy, La Colombe, Joe the Art of Coffee, Stumptown Coffee, Gorilla Coffee, bref tout ce que New York fait de mieux en matière de café, vous aimerez Télescope. Même concept, même esprit, même clientèle. Seule … Continued

Dans Les Landes

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Ce post est le dernier de la série “Miss Deli en France”. A partir de demain, c’est All about New York 😉 Difficile de savoir ce que je pense vraiment de ce resto. Une seule expérience ne suffit pas mais laissez moi tout de même vous raconter ce déjeuner. Je voulais avoir une cuisine de région comme celle que j’avais eu la chance de gouter il y a un peu plus d’un an à L’alivi, mais cette fois-ci, l’expérience ne m’a pas particulièrement emballée. Le serveur qui avait des allures de rugbyman plutôt mignon, avait plus l’air du sud-ouest que…

Macarons de Pierre Hermé

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Un classique. Des macarons Pierre Hermé dégustés juste avant de faire un peu de shopping aux Galeries Lafayette. Un autre grand classique. Dans l’ordre de haut en bas. Infiniment Café, Huile d’olive et Vanille (mon préféré), Infiniment Rose, Infiniment Jasmin, Vanille, Infiniment Caramel (au beurre salé), et Arabesque (abricot-pistache). Pour connaître les différentes adresses dans Paris, c’est par ici. Pour info, une boutique Ladurée a ouvert début septembre à New York. De quoi faire patienter avant de revenir faire un tour chez Pierre Hermè c-a-d à Paris.

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