Liste des 20 meilleurs cafés à New York
Etes-vous plutôt thé ou café ? De mon côté le choix n’est pas fait et j’apprécie autant l’un que l’autre en fonction du lieu où je le bois et comment je le bois. La culture du café s’est emparée de … Continued
Coffee please!
Le coup de pompe d’après déjeuner (vers 14h), vous connaissez ? Et le coup de pompe d’avant déjeuner (vers 11h) vous connaissez aussi ? Et le coup de pompe cinq minutes après s’être levée (aux alentours de 7h), vous le connaissez aussi ? Coups de pompe après coups de pompe, voilà comment ma journée était rythmée avant l’arrivée de mon super héro : le café ! Quelle magnifique invention que le café… IL donne une haleine terrible et teinte les dents mais à par ça je ne lui trouve pas de défaut (si ce n’est son prix). Grace à lui,…
Joe the Art of Coffee
Plus d’un an sans avoir bu un véritable espresso. Un p’tit jus bien corsé, bien “européen”. Plus d’un an et bien je peux dire que ça déménage ! Mes papilles ne s’en sont pas encore remises. Deux possibilités. La plus probable : je n’ai plus l’habitude de boire un café dit “normal” comprenez Français. L’autre tout aussi probable, chez Joe, on ne plaisante pas avec la dose d’arabica. Leur café il arrache ! Je sais l’expression n’est pas jolie, jolie. C’est littéralement ce que j’ai ressenti en le buvant. Fort, puissant, robuste, comme dans les pubs à la télé ?…