Beignets @The Doughnut Plant

Je vous en parle depuis 2009. Les beignets de The Doughnut Plant sont juste incroyables. Hier gros craquage !! Dans l’ordre, en partant du haut vers le bas : Rose, Blueberry, Blackout, Vanilla Bean & Jam, et Coconut Cream. Des regrets? Aucun. Une envie d’aller à la gym juste après ? Pas plus que d’habitude. Le sentiment du devoir accompli ? Absolument ;) LOWER EAST SIDE 379 Grand Street, between Essex and Norfolk Hours: Every day 6:30 a.m. – 8 p.m. CHELSEA HOTEL 220 West 23rd Street, btwn 7th & 8th Aves. Hours: Monday-Friday: 7 a.m. – 10 p.m. Saturday-Sunday…
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Baked

Une pâtisserie est généralement connue pour… ? Ses pâtisseries. Jusque là tout le monde est d’accord. Elle peut-être aussi connue pour ses livres de recettes. Baked est connu pour ces deux raisons, mais Baked est avant tout connu pour son incroyable localisation. Par incroyable, j’entends terrible, dans le sens d’inaccessible. Bref, Baked on n’y va pas par hasard. Si les vendeurs de Red Ball Fields ne sont qu’à 10 minutes d’Ikea, il faut bien compter 20 minutes pour se rendre de la passerelle du ferry jusqu’à la pâtisserie. Le quartier est très peu fréquenté par les piétons et je vous…
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Red Hook Lobster Pound

Si vous avez envie de prolonger de quelques bouchées l’été qui s’éloigne tous les jours un peu plus, je vous conseille de mordre à pleine dents dans un Lobster Roll. Celui de Red Hook Lobster Pound est un classique. Préparé Connecticut style ($16) avec du beurre, de l’oignon vert, du paprika et du citron il rivalise avec le Maine Style qui lui est servi avec de la mayonnaise à la place du beurre. Ces deux petits pains débordants de homard sont accompagnés d’un petit sachet de chips et d’un pickle (concombre vinaigré). Si Red Hook Lobster Pound vous semble bien…
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Spur Gastropub à Seattle

Encore un restaurant de Seattle dont je ne vous ai pas encore parlé ici. Spur Gastropub a été notre baptême du feu et pour un premier diner ce fut une très belle entrée en matière. C’est un des restaurants qui participaient en avril à la Restaurant Week et le menu du diner dédié à l’évènement était de $28 pour trois courses. C’est $4 moins cher que la Restaurant Week de New York. Mais ne vous méprenez pas. Si cet évènement est plus sympathique à Seattle, il n’en va pas de même pour les menus des restaurants en général. Les prix…
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