Coconut-Curry Encore un post sur Philly pour vous dire combien j’ai aimé découvrir Federal Donuts ! C’est grâce à Estelle du blog Le Hamburger et le Croissant que nous nous y sommes rendus, et quelle recommandation !! Il n’y a … Continue reading
Rien n’est plus frustrant qu’un avion qui n’arrive pas à l’heure. J’écris ce post depuis l’aéroport JFK où j’attends patiemment l’AF 010 qui était initialement prévu pour 18:45 et qui se voit reléguer à 1 heure du matin pour cause de problème technique. A bord de cet avion, mes parents. Ils se souviendront probablement très longtemps de ce voyage à ralonge. Je profite de ce moment de calme avant leur arrivée pour vous parler d’un lieu “hyper hype” ! Mega-branchouille-de-la-mort-qui-tue. Si tu n’es jamais allé au Wythe Hôtel t’as raté ton été 2012. Nous avons déjeuné à Reynards pour Colombus…
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Les nouvelles étapes dans la vie arrivent parfois à des moments inattendus. Après plus d’un mois à devoir soigner un mal de dos (avec en prime séances de kiné, suivies d’un nouvel abonnement à la gym), me voilà à la recherche d’un nouveau job. Un de ceux qui ne me pulverisera pas ma L5. Chercher un job au début c’est excitant, puis parfois déprimant et de nouveau excitant, puis encore déprimant. Ce sont les montagnes russes, en fonction du nombre d’emails reçus ou d’entretiens passés. J’en suis encore au stade excitant. Passer des entretiens téléphoniques avec les Messieurs Dames des…
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Red Hook Ball Fields à Brooklyn, c’est un peu un marronnier sur ce blog. Une fois (au moins ) par été on prend le ferry de Manhattan (Pier 11) pour Ikea et 15 min plus tard on se retrouve à Red Hook. C’est gratuit, c’est rapide et surtout c’est le moyen le plus sympa pour aller déguster une des meilleures cuisines de rue de Brooklyn. Les vendeurs garent leurs camions tout autour des terrains de baseball qui sont à 10 minutes à pied d’Ikea. Tacos, Pupusas, Ceviche, Corn on cob, Orchata, Huarache (…) c’est paraît-il une cuisine autenthique qui est…
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Si on interroge une dizaine de personnes à la sortie d’un restaurant sur leurs impressions quant aux menu et au service, généralement on finit par avoir une tendance qui se dégage pour dire si l’expérience était sympa ou non, et une minorité des convives dira sans doute que tel plat était trop salé, ou au contraire pas assez salé ou bien encore que le vin n’était pas à la hauteur ou bien que le service aurait pu être meilleur. Les opinions en matière culinaires sont généralement défendues avec vigueur et déclenchent des discussions plus ou moins bien argumentées. Tout dépend…
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En France on les appelle glaces à l’eau. Aux Etats-Unis on les trouve sous le nom de popsicles. Au Mexique ces batonnets glacés sont appelés paletas. La Newyorkina ? C’est le nom de la paleteria qui propose ces glaces originaires de Mexico. On trouve ses charriots dans différents endroits touristiques de New York, et c’est à celui de la High Line que je me suis laissée tenter par cette glace au nom très exotique. Les parfums sont souvent attypiques comme par exemple hibiscus, concombre-citron vert, ou encore mangue-piment. Cette glace mexicaine a pour particularité d’utiliser des fruits frais et comme…
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Un petit break sur le blog a été pris. Rien à voir avec des vacances. Mon dos a décidé de m’en faire voir de toutes les couleurs. Obligée de limiter les sorties avec mon appareil photos pour privilégier le repos. Rester à la maison c’est sympa deux minutes mais je m’ennuie très vite, même si cette pause forcée m’a permis de découvrir les joies de Netflix avec des tonnes de films français à visionner mais aussi une série sur laquelle j’accroche bien : Downton Abbey. Vous connaissez ? Je compte finir la première saison, est-ce que les deux prochaines sont…
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La yaourt glacé a été très populaire, puis un peu moins populaire et il semble désormais une option parmi tant d’autres lorsque l’on aborde le sujet des desserts glacés. La liste des adresses de yaourt glacé est infinie. Danone, qui s’appelle Dannon par ici, a décidé d’inverser la tendance et de très simplement mettre en valeur un produit connu depuis la nuit des temps : le yaourt. L’idée est de re-faire découvrir le yaourt sous sa forme originale. Une idée de génie ? Si l’on en croit les premiers jours de fréquentation, je dirais que oui. Le concept de Yogurt…
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Attention fans de Star Wars, cette intro est pour vous. En cherchant rapidement sur EL Googlo, j’ai vu que Wayland était un terme désignant une planète, qui a servi de “cache/hangar” à l’Empereur Palpatine. Ne me demandez pas pour cacher quoi… Des clônes peut-être ? Ce “pays” dénomé Wayland se situe très exactement à 350 années lumière de la planète Myrkr. Dis comme ça, Wayland ne paraît pas être la porte à côté. Un peu comme le bar du même nom d’ailleurs. The Wayland est situé sur l’avenue C et pour y aller c’est un peu le treck surtout par…
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Imaginez un Diner. Un de ceux qui ont construits l’Amérique de nos fantasmes (largement aidé par les studios d’Hollywood). Le jukebox, les tables en alu brossé, la serveuse avec le crayon à papier posé derrière l’oreille, le milkshake avec la cerise rouge, le comptoir géant avec ses tabourets en cuir rouge, les beignets et les tartes et la cafetière toujours pleine de ce café transparent. Ce tableau là , il est au Bowery Diner. Un diner comme dans nos rêves. La nourriture servie ici est bien meilleure que dans un diner rencontré sur le bas côté des Interstates. Ces restaurants ont…
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