En 2011 Hugues Dufour a ouvert M.Wells à New York. Pendant un an cette adresse a été incontournable proposant un menu formidable servi dans un diner. J’avais écrit sur le lieu et je me souviens de l’expérience comme ayant été … Lire la suite
Mon premier post sur ce blog était horrible. Trop long, trop difficile à lire et manquait de description. Je n’avais aucune idée (en ai-je d’ailleurs une aujourd’hui?) de ce qu’était un post de blog sur de la nourriture. Une chose … Lire la suite
Cliquez sur les flèches pour voir plus de photos Buvette est l’adresse où je me réfugie lorsque j’ai le mal du pays. Je rends visite à ce restaurant assez régulièrement. Je ne peux pas penser à une autre adresse où … Lire la suite
Le weekend dernier j’ai eu la chance de déjeuner à Marea. Ce restaurant ne nécessite plus aucune introduction mais je tiens juste à vous donner deux petites infos. Marea a obtenu deux étoiles de la part du Guide Michelin NY … Lire la suite
Est-ce que vous avez une petite idée de combien j’aime me balader dans les allées du New Amsterdam Market ? Hum… Je pense que oui parce que je vous en ai déjà parlé ici. Jusqu’à présent le marché avait lieu … Lire la suite
Vous souvenez-vous de mon post sur Il Buco ? D’incroyables pâtes, de délicieux sorbets et le fantastique pain de Kamel Saci ? Et bien samedi dernier c’est au restaurant Il Buco Alimentari e Vineria, le petit frère d’Il Buco, que … Lire la suite
Quelques posts sur Paris sont encore à venir, au moins deux, mais je viens de tomber sur des photos prises à Motorino en juin dernier et je réalise soudain que je n’ai jamais blogué sur Motorino. Comment est-ce possible ? … Lire la suite
Une nouvelle vague de restaurants français a déferlé sur New York, enfin surtout à Manhattan. D’après le NYT un peu plus d’une douzaine d’adresses ont ouvert depuis l’été dernier. Calliope dans l’East Village, Lafayette dans Nolita et Montmartre dans Chelsea … Lire la suite
Il y a ce tv show sur NBC qui s’appelle « Ready for love ». C’est l’équivalent du Bachelor mais en plus puissant. Pas un, pas deux, mais trois célibataires. Pas un loser, pas deux losers mais trois super losers tous … Lire la suite
Mini preview de Lafayette, le nouveau restaurant d’Andrew Carmellini, restaurateur connu pour Locanda Verde ou encore The Dutch. C’est toujours un peu flippant d’aller diner dans une adresse qui sent littéralement la peinture fraiche. Un diner français comme le nom … Lire la suite
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