Montmartre

Millefeuille5

Une nouvelle vague de restaurants fran√ßais a d√©ferl√© sur New York, enfin surtout √† Manhattan. D’apr√®s le NYT un peu plus d’une douzaine d’adresses ont ouvert depuis l’√©t√© dernier. Calliope dans l’East Village, Lafayette dans Nolita et Montmartre dans Chelsea sont parmi ceux que j’ai eu la chance de visiter.

In Poursuit of Tea, White Peony.

In Poursuit of Tea, White Peony.

Le weekend dernier apr√®s une rapide balade au Chelsea Market qui ressemble de plus en plus √† un food court chic et cher (bien trop bond√© √† mon gout pour y manger) et en perdition totale dans notre recherche de brunch dans Chelsea, un quartier assez pauvre en bonnes adresses compar√© √† d’autres quartiers de New York, Montmartre a √©t√© la tr√®s bonne id√©e ! Nous doutions de nos chances de d√©crocher une table, l’adresse ayant re√ßu mercredi dernier¬† 2 √©toiles par le New York Times. Nous avions tort, il restait encore de la place dans le patio et la salle du restaurant √©tait absolument d√©serte.

Grilled Branzino Nicoise. Haricots verts, potato, hard boiled egg, olives.

Grilled Branzino Nicoise. Haricots verts, potato, hard boiled egg, olives.

Th√© de pivoine blanche¬†($4) de chez In Poursuit of Tea, servi dans une th√©i√®re For Life pour commencer. Branzino fa√ßon salade ni√ßoise ($16) puis poulet frit avec biscuits ($15) et millefeuille ($10) pour conclure. Tout √©tait tr√®s bon et comme je le dis √† chaque fois, un menu de brunch sans les traditionnels Ňďufs benedict est un bon menu. Je suis fatigu√©e de les voir et fatigu√©e de les manger. Bref les Ňďufs benedict au brunch comme la cr√®me brul√©e en dessert, me laissent indiff√©rente.

Chicken Biscuits. Soft scramble, chili tomato butter

Chicken Biscuits. Soft scramble, chili tomato butter

Ce brunch donne envie de revenir pour tester le menu du diner !
Je vous conseille de r√©server une table en demandant √† √™tre assis dans le patio, et de ne pas passer sur le dessert. Le millefeuille ici n’est pas un millefeuille « classique ». Le fondant marbr√© est d√©laiss√© pour du cacao en poudre et du sucre glace. Le cr√®me vanille est devenue une onctueuse cr√®me au chocolat accompagn√©e de cerises griottes. Si vous n’√™tes pas emball√©s pour le menu du brunch, commandez directement un ou plusieurs
desserts !

Mille-Feuille, Chocolate mousse and cherry compote

Mille-Feuille, Chocolate mousse and cherry compote

Montmartre
158 8th Avenue
New York, NY 10011



5 r√©flexions au sujet de « Montmartre »

    • C’est la premi√®re fois que je goutais ce th√© et aussi que je le voyais sur un menu ! Il a la couleur du th√© vert mais les notes d’un th√© blanc, c’est tr√®s doux.

  1. J’avais lu des avis divergents sur Montmartre mais ton brunch a l’air bien sympa! Quid du service ? Parce que mes r√©centes exp√©riences en terme de resto francais ne sont pas fameuses !

    • Seule la cuisine est « Fr ». Le service etait assure par des Americains, classique et attentionne (On voulait vraiment etre assis a l’exterieur et l’hotesse nous a donne la derniere table de libre. Le proprietaire de Montmartre (un Americain) est aussi celui de Jeffrey Groceries et de Joseph Leonard, deux endroits que j’aime vraiment beaucoup. Je vois ce que tu veux dire : dans un resto Fr dont le staff est Fr, c’est un hit or miss. Croiser des compatriotes peut etre une mauvaise experience. C’est le genre d’adresse que je fuis comme la peste, avec une exception pour Buvette. J’y serais ttes les semaines si je m’ecoutais…

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