Un peu plus de deux mois que Danny et moi sommes mariés, dont un mois entier à chercher un nouvel appartement. Le temps passe très vite, trop vite. Six semaines de dingue à pester contre l'immobilier à New York. On en a vu de toutes les couleurs, et même le jour du déménagement a été rock n roll. Le déménageur que nous avions engagé avait emmené son fils de 11 ans avec lui. Le gamin, le petit Kevin, est resté dans le camion toute la matinée. Mais vers midi il m'a demandé s'il pouvait emprunter les toilettes. "Pas de souci' lui dis-je. "C'est la première porte à droite". Il marmone un "ok'. Au bout de dix minutes, entendant des drôles de bruits, je m'avance pour voir si tout va bien. Il n'avait pas fermé la porte, et j'étais aux premières loges pour voir ce gosse les fesses à l'air, asperger ma salle de bain de pipi. Six semaines de galère pour trouver un nouveau toit, un déménagement fatigant (5ème étage sans ascenseur), des brokers prêts à vous dépouiller, des managements de buildings qui interdisent de déménager le weekend, et le petit Kevin qui est incapable de viser la cuvette des toilettes… Fantastique !

Quel est le lien avec Bosie Tea Parlor ? C'est un des rares endroits fréquentés pendant cette folle période, où je pouvais prendre un petit déjeuner génial. J'y ai rechargé mes batteries dans les derniers jours, alors que toute ma vaiselle était déja rangée dans les cartons.
Des scones et du thé, mon luxe des matins difficiles.
Bosie a d'excellents scones ($2.50) qui sont servis chauds. La crème fraîche fond doucement sur ces petits triangles croquants avec un petit goût de beurre.
Ce jour-là je les ai accompagnés d'un thé blanc Pai Mu Tan aromatisé à la pêche (6$ pour une petite théière).

Le weekend qui s'annonce va être en partie consacré à plannifier un séjour à Seattle. On part la semaine prochaine. Des vacances bien méritées ! Si jamais vous avez des adresses à me conseiller je suis preneuse !

Bosie Tea Parlor
10 Morton St 
New York, NY 10014