Blue Ribbon Fried Chicken

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Le poulet frit c’est comme tout le reste dans la vie. A petite dose ça va, à forte dose on le regrette toujours d’une façon ou d’une autre.
J’aime le poulet frit que j’ai découvert il n’y a pas si longtemps d’ailleurs. Je me laisser aller à me lecher les doigts après avoir avoir mordu à pleines dents dans une chair de poulet croustillante et juteuse. Cette année j’en ai mangé à deux reprises. La première lors du Superbowl parce que Danny tenait à ce que je découvre Popeyes tout en regardant Baltimore mettre une raclée aux Forty Niners. La seconde a été la semaine dernière à Blue Ribbon Fried Chicken.
Les deux sont bons, chacun à leur facon, et j’aime manger du fast food de temps à autres juste pour me prouver que je suis capable de ne pas réfléchir aux conséquences suis encore jeune… *Rires étouffés*
Mais bref, si vous aimez le poulet frit avec une peau croustillante et bien assaisonée ou si vous souhaitez essayer ce classique américain pour la première fois, je vous conseille d’aller faire un tour à Blue Ribbon Fried Chicken pour au moins 2 bonnes raisons et 1 bonne raison bonus.

-Il est ici excellent et vous pouvez choisir quelle partie du poulet vous voulez manger : du blanc, une aile, une cuisse…
-Les frites servies en accompagnement sont une tuerie. Parfaitement croustillantes, parfaitement salées et parfaitement coupées. (Juste pour référence j’emploie très rarement l’adjectif parfait habituellement)
-La raison bonus : Les prix sont plutôt raisonnables ($10 pour 2 pièces de blanc de poulet, il est aussi possible de ne commander qu’une seule pièce) si on les compare avec ceux du restaurant The Dutch au menu du brunch ($21 pour 3 pièces).

The Blue Ribbon Fried Chicken
28 E 1st St
(between Extra Pl & 2nd St)
New York, NY 10003

Une Réponse

  1. Je suis passee devant cette semaine et j’ai bien failli craquer! La prochaine fois!

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