Crème Glacée à Blue Marble et Juste une mise au point
24.07.2011
Ce weekend je me balade sur le web que j'ai un peu déserté pour cause de grosse fatigue, et je surprends un commentaire sur un site dont je tairai le nom, qui pointe vers mon blog et me fait lever le sourcil.
Je tiens à être claire. Toutes les photos publiées sur le blog sont prises par moi, sauf mention contraire (hello guest posts!!), à laide d'un Canon 10D qui fait des merveilles bien que fatigué, le pauvre, il en a vu...
Certes cet appareil photo ne passe pas inaperçu de part sa taille, mais cela ne m'a jamais empéchée de le sortir et de mitrailler ce qu'il me semble bon de mitrailler. Je l'admets, il y a parfois de la gêne, surtout lorsque le restaurant est chic, mais j'habite NYC et il est devenu très commun de voir les clients de restaurants photographier leurs assiettes.
Je terminerai en précisant que je ne me fais JAMAIS inviter (exception de l'évènement du Fooding en Sept 2010, Le Grand Fooding NY vs SF). Je paie mes notes de restaurants. Ce qui veut dire que les lieux choisis sont uniquement choisis par mes soins. Je m'y rends quand bon me chante et j'essaie autant que possible de m'y rendre en pleine journée, pour avoir des photos qui "tiennent la route". Si les photos sont ce qu'elles sont c'est uniquement parce que je me casse le cul à les faire. Avec plus ou moins de réussite, selon les jours.
Voilà. C'est tout pour aujourd'hui. Bonne semaine à tous :)
Les photos de ce post ont été faites l'été dernier à Blue Marble pour illustrer le guide sur les crèmes glacées. Cette location a depuis fermé, mais il en existe deux autres à Brooklyn.
Blue Marble
196 Court Street
Brooklyn
Blue Marble
186 Underhill Ave # A
Brooklyn
Ne change rien... tes photos, tes textes donnent envie d'aller à NY et de "goûter" cette ville si attirante.
Merci pour ton blog !
lumi 25.07.2011 à 02:16
Très chère amie....
La jalousie fait des ravages, à New York comme ailleurs!
Vos photos sont les + belles, vos commentaires quant à eux : inégalés.
Il va y avoir encore des jaloux...
C'est pas beau çà.
Merci d'alimenter votre blog, vous faite un excellent travail.
Sangrey 25.07.2011 à 03:05
La meilleure façon d'y répondre c'est l'ignorance
J'adore votre blog, je suis a new york depuis Noel et je consulte régulierement delicatesseny, les photos sont si jolies, tout donne l'eau à la bouche!
Aurelie 25.07.2011 à 08:23
Change rien! Et ne t'en fais pas, on savait tous ce que tu viens de repeter ;)
Laurent Raufaste 25.07.2011 à 12:27
Lumi, Sangrey, Aurélie et Laurent merci pour vos coms' ;)
Deli 25.07.2011 à 16:18
Merci de nous faire partager tes bonnes adresses! Mon aventure new yorkaise se termine bientot et grâce à toi j'ai découvert pleins d'endroits sympas! Continue de nous faire saliver :)
Alicia 25.07.2011 à 21:35
Tes photos me font saliver, tes commentaires sont judicieux et bien écrits. Félicitations pour ton blog et merci pour toutes tes bonnes adresses !
Une gourmande new-yorkaise au rendez-vous depuis plusieurs mois ;)
Audrey 26.07.2011 à 18:45
et moi je peux dire aussi que tout est vrai ! non mais!
Ben 29.07.2011 à 21:48
quand on fait de jolies photos de plats aux restaurants on pense que l'on est de mèche avec le restaurateur (on m'avait fait la réflexion aussi) mais un bon appareil photo et une bonne lumière font de bonnes photos.
Alors oublie les jaloux.
marie 03.08.2011 à 01:27
ah la jalousie...
Je connais aussi ce genre de remarque.
Il arrive qu'on me demande si je paie les restaurants dans lesquels je mange et pire si je me fais payer pour les reviewer. Et encore mes photos sont bien moins belles que les tiennes !
vero 08.08.2011 à 14:24
bonjour,
ne changer rien a votre blog il est ge-ni-al
de superbes photos idem pour les textes
lineda 26.09.2011 à 08:00