Bien Cuit
13.03.2012
J'aime me torturer. En ce moment Danny et moi chechons un nouveau toit. Notre bail se termine et pour des raisons de "et-vas-y-que-je-t'augmente-le-loyer-de-$100", nous cherchons un nouvel appart à... Brooklyn. Yep. Ca nous a pris un mois avant de comprendre que Brooklyn était l'endroit idéal où chercher. Enfin idéal je m'entends hein. Parce qu'en rentrant les mêmes critères de recherches sur Craigslist pour Chicago, j'ai failli ne pas m'en remettre... Essayez pour voir c'est très amusant. Même loyer, quartier sympa, voire central, avec le même nombre de pièces. Y'a de quoi vouloir se barrer vite fait de New York.
Mais je m'égare. Pour l'instant disais-je, on vise Brooklyn. La semaine dernière alors qu'on ralait entre deux rendez-vous avec des brokers, on a posé notre mauvaise humeur dans une boulangerie de Smith Street qui s'appelle Bien Cuit.
L'odeur du pain frais vous prend aux narines et rappelle tendrement à quel point il est précieux de pouvoir acheter son pain tous les jours à la boulangerie du coin de la rue. J'ai commandé un thé Fraise Kiwi (y'a pas plus culcul), qui il me semble, vient de Harney and Sons et un pain/roulade aux raisins. Le tout pour $7.68. J'ai adoré m'assoir sur une des petites tables et faire un break bien mérité.
C'est cher, mais c'est à l'image du quartier. Quand tu paies $2000 pour un 1 bedroom un peu propre et plus grand qu'une boite d'allumette, tu peux payer ton pain aux raisins et ton thé à $8. Tout est une question d'échelle (sarcasme).
Cette recherche d'appart en plus de me rendre chieuse, me fait commander un thé kiwi-fraise, mais où va-t-on ? Promis, dès qu'on a trouvé je vous le dis...
Bien Cuit
120 Smith Street
Brooklyn, NY 11201


C'est quand je vois le niveau des loyers new yorkais que je me dis que finalement c'est bien mieux de profiter de cette ville comme touriste !
Quand au prix du petit déj, ça vaut à peu prés les prix bordelais ...
Isa 14.03.2012 à 02:51
alala tout ça me dépayse tellement de mon Andalousie où je petit déjeune comme une reine pour 2€... enfin c'est moins glam que Brooklyn et la Big Apple quand même ^^ faut savoir ce que l'on veut ;)
Andréa 14.03.2012 à 07:15
Regarde par Montréal, tu risques de t'y plaire aussi ! Et là bas, il y a nombre de cafés, restaurants, bars géniaux ! En plus c'est qu'à 8h de bus de NYC, si la nostalgie revient...
Coralie 14.03.2012 à 15:09
ça fait un petit moment que je te lis et je voulais te remercier car lors de notre dernière visite à NY c'est ton blog qui a fait office de guide pour nos déjeuners et dîners. Donc merci !
Et j'ai hâte que tu nous en dises plus sur ta recherche d'appart, nous envisageons très sérieusement de nous expatrier. Pour l'instant nous avons eu un gros coup de coeur pour East Village mais Brooklyn c'est tentant aussi.
Merci pour tes chroniques et je continue à noter les bons plans restos pour notre prochain séjour en Octobre/Novembre ; )
Lini 14.03.2012 à 16:11
Isa, c'est l'enfer pour trouver un apt. On cherche depuis un mois et franchement il faut avoir une sacrée patate pour garder le sourire.
Je ne me doutais pas des prix élevés à Bordeaux !
Andréa, il est bien là le problème, savoir ce que l'on veut ;) Pas toujours facile de trouver une réponse évidente !
Coralie, le problème de Montréal, c'est qu'il y fait bien trop froid pour moi. Déjà NY c'est limite :D
Hello Lini, merci de laisser un message. Très heureuse d'avoir pu aider ;) Bonne préparation pour le prochain séjour !
Deli 14.03.2012 à 21:44
coucou!
c'est exactement pour la même raison que moi et mon copain ont préféré de rester à Lille malgré la forte tentation de Paris :) j'espère que le soleil du printemps vous apportera de la force et du courage pour la recherche d'appart...bisoux :)
nora 23.03.2012 à 05:36
Pour moi qui vais faire un petit voyage à New-York, ton blog est une sacré mine d'or :) Merci ! J'ai aussi trouvé quelques adresses sur Mybestadressbook http://www.delicatesseny.com/2012/03/bien-cuit.html#comments . L'une d'elles me tente : Les enfants terribles. Des avis?
Mi K L 28.03.2012 à 05:56
Je croise les doigts, Stephanie.
Bisous !
Stephanie (Philadelphie) 03.04.2012 à 16:54