Le Carnet D'Adresses vol#2

Ca y est ! Enfin ! Il est bouclé ! Comme pour le premier, celui-ci a été un vrai marathon !
Un peu plus d'une quinzaine d'adresses entièrement dédiées à la cuisine chinoise à New York, une recette de dumplings au porc (raviolis) si populaire le dimanche soir quand on n'a pas envie de cuisiner et une carte pour situer toutes ces bonnes adresses. Evidemment la liste n'est pas exhaustive et il me faudrait bien plus que ce guide pour regrouper toutes mes adresses favorites mais disons que c'est un bon point de départ, surtout si vous avez envie de manger Chinois sans vous prendre les pieds dans le tapis. Les différents quartiers de Chinatown de New York, que ce soit celui de Manhattan, du Queens ou de Brooklyn, sont parfois difficiles à aborder pour des visiteurs européens peu familiers avec les différentes cuisines asiatiques. Pour ce premier guide dédié aux adresses chinoises, j'ai voulu rester simple et vous faire partager les adresses où je me rends très régulièrement et qui font mon expérience culinaire à New York si spéciale ! Enjoy !

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