Dans Les Landes

Ce post est le dernier de la sĂ©rie “Miss Deli en France”. A partir de demain, c’est All about New York ;) Difficile de savoir ce que je pense vraiment de ce resto. Une seule expĂ©rience ne suffit pas mais laissez moi tout de mĂŞme vous raconter ce dĂ©jeuner. Je voulais avoir une cuisine de rĂ©gion comme celle que j’avais eu la chance de gouter il y a un peu plus d’un an Ă  L’alivi, mais cette fois-ci, l’expĂ©rience ne m’a pas particulièrement emballĂ©e. Le serveur qui avait des allures de rugbyman plutĂ´t mignon, avait plus l’air du sud-ouest que…
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Macarons de Pierre Hermé

Un classique. Des macarons Pierre HermĂ© dĂ©gustĂ©s juste avant de faire un peu de shopping aux Galeries Lafayette. Un autre grand classique. Dans l’ordre de haut en bas. Infiniment CafĂ©, Huile d’olive et Vanille (mon prĂ©fĂ©rĂ©), Infiniment Rose, Infiniment Jasmin, Vanille, Infiniment Caramel (au beurre salĂ©), et Arabesque (abricot-pistache). Pour connaĂ®tre les diffĂ©rentes adresses dans Paris, c’est par ici. Pour info, une boutique LadurĂ©e a ouvert dĂ©but septembre Ă  New York. De quoi faire patienter avant de revenir faire un tour chez Pierre Hermè c-a-d Ă  Paris.
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Le Verre Volé

J’entame la dernière semaine des posts sur mes vacances en France. Après le blog revient Ă  la normale. Burgers, pizzas et junk food. Mais non ! Je rigole mouwahahaha ! Le Verre VolĂ© a Ă©tĂ© choisi après une revue lue ici. Un bar Ă  vin qui sert une cuisine au-dessus de la moyenne, c’est toujours intĂ©ressant Ă  aller voir, tout particulièrement un dimanche midi oĂą tout semble fermĂ©… Le Verre VolĂ© est discret. Cela vient très probablmement de sa location. A deux pas du Canal Saint Martin, et Ă  quelques minutes seulement de la gare de l’est. Il ressemble beaucoup,…
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Le Marché de la Bastille

SituĂ© sur le boulevard Richard Lenoir, ce marchĂ© est paraĂ®t-il un des plus grands de Paris. Je ne sais pas si c’est vrai, mais après l’avoir parcouru en long et en large, il est effectivement impressionnant. On y trouve les classiques maraĂ®chers, boucheries, charcuteries, fromageries, fleuristes, poissonneries, rĂ´tisseries, boulangeries etc etc… Plus quelques objets extraterrestres comme des bijoux, Ă©charpes, et CD de musique. Je voulais absolument faire dĂ©couvrir un marchĂ© typique Ă  Danny qui ne connait des marchĂ©s que ceux que l’on croise Ă  New York, comme par exemple, le Green Market d’Union Square ou le New Amsterdam market. Autant…
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La Grande Mosquée de Paris

Lorsque l’on visite Paris en touriste, il y a une liste d’incontournables Ă  faire et la Grande MosquĂ©e de Paris est dĂ©finitivement sur la liste. Une belle architecture, une sortie spirituelle, mais surtout du thĂ© Ă  la menthe et des pâtisseries. Il est tout Ă  fait possible de trouver de telles sucreries ailleurs Ă  Paris et pour moins cher mais que voulez-vous, le fait de les manger Ă  cette adresse, elles prennent une autre dimension. J’ai beaucoup aimĂ© visiter la mosquĂ©e (c’est gratuit), le thĂ© Ă  la menthe est Ă  2 euros, et les pâtisseries sont correctes. Corne de gazelle,…
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Vivant de Pierre Jancou

Dans le paragraphe qui suit je parle de taxis voleurs, donc si vous souhaitez tout de suite vous rendre Ă  l’essentiel, zappez-le. Voyager avec Danny me permet de voir Ă  quel point nos diffĂ©rences culturelles sont importantes. A New York, ces diffĂ©rences sont attĂ©nuĂ©es, presque gommĂ©es par cette ville qui nous donne une flexibilitĂ© suffisament grande pour exprimer nos identitĂ©s. A Paris, il en va tout autrement. Tout y est exacerbĂ©. Je m’y sens chez moi, je n’ai pas l’impression de devoir faire d’efforts. Tout me vient facilement. Je connais les codes sociaux, et sais reconnaĂ®tre une situation qui part…
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La Pâtisserie des Rêves

Avouez qu’un nom pareil, ça fait cul-cul quand mĂŞme. J’en avais beaucoup entendu parler mais je ne trouvais jamais le bon moment pour y aller. La boutique ferme a 16h le dimanche et le lundi c’est repos, du coup je suis souvent passĂ©e Ă  cĂ´tĂ©. Mais dimanche dernier j’ai enfin pu voir Ă  quoi ressemblait cette pâtisserie et surtout Ă  gouter leurs gâteaux. Tarte douce Ă  l’orange et Paris-Brest. Tous les gâteaux sont prĂ©sentĂ©s sous des cloches qui font un peu penser Ă  des bulles. Cette prĂ©sentation ajoute un cĂ´tĂ© prĂ©cieux Ă  ces magnifiques pâtisseries qui semblent sorties tout droit…
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Le gout des choses

Les vacances françaises se poursuivent Ă  Paris jusqu’Ă  mardi. 12 jours passent très vite, trop vite… Difficile de retrouver ses repères français en moins de deux semaines. Après 5 annĂ©es passĂ©es aux Etats-Unis, je m’aperçois que je commence Ă  vraiment vouloir revenir vivre ici. Je ne sais pas si c’est Ă  trop plein d’AmĂ©rique ou un trop gros manque de la France, probablement les deux. J’aime retrouver ici des gouts qui me sont familiers, ou du moins que je croyais familiers. Je parle au passĂ© car pendant ces vacances, je me suis rendue compte que ce que je croyais connaĂ®tre,…
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Château Richeux, Les Maisons de Bricourt

Mes parents habitent entre Cancale et le Mont Saint Michel. Plusieurs fois j’ai eu envie d’aller gouter la cuisine du restaurant Le Coquillage Ă  Saint MĂ©loir les Ondes, et l’occasion s’est prĂ©sentĂ©e durant ce sĂ©jour. Les Maisons de Bricourt d’Olivier et Jane Roellinger sont très connues en France. J’ai lu Ă  la fois de bonnes revues mais Ă©galement des revues plus mitigĂ©es. De “fantastique” Ă  “Ce n’est plus aussi bien qu’avant”, j’ai voulu me faire ma propre opinion. Nous y sommes allĂ©s un vendredi au dĂ©jeuner, pour non seulement profiter de la vue grandiose sur la baie du Mont Saint…
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Vacances françaises

Un tout petit peu moins de deux semaines. Je vais essayer de poster quelques photos de toutes les choses dĂ©licieuses que je vois et que je mange ! Ici deux ânes photographiĂ©s au Château Richeux près de Cancale, après un dĂ©jeuner avec vue sur la baie du mont Saint Michel. Le jardin qui entoure le restaurant est absolument Ă  voir ! Rien quepour dire bonjour aux “Donkeys” ;)
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