American Food, La semaine en images, Street Food

Smorgasburg

Smorgasburg s’installe à Williamsburg le samedi et à DUMBO le dimanche de 11h a 18h. Adresse à Williamsburg : East River State Park 90 Kent Avenue (7th Street) Adresse à DUMBO Tobacco Warehouse 30 Water Street Pour le site internet s’est par ici : http://www.smorgasburg.com/

American Food, Burger, Street Food

The Great Googa Mooga

The Great Googa Mooga, c’est un festival très attrayant et très jeune, seulement deux ans, qui n’est pas très chanceux. L’année dernière les vendeurs avaient été pris de court et n’avaient pas prévu assez de portions pour satisfaire tous les visiteurs. Cette année la météo a coupé court à la fête. Dimanche en début d’après-midi… Read More The Great Googa Mooga

Crèmes Glacées, Street Food

Kelvin Slush Truck

De la glace pilée, parfumée dans un gobelet. Voilà ce qu’est le Slush. Notez que c’est aussi le terme employé pour définir l’espèce de mélasse cracra qui se forme sur les trottoirs après les tempêtes de neige, une fois que la neige commence à fondre et qu’un mélange de glace et d’eau s’attache aux semelles des chaussures. C’est très imagé mais au moins maintenant vous avez une bonne idée à quoi ressemble le sluch. Trois parfums : gingembre, agrumes, et thé. Il est posssible de faire des combinaisons de glaces. A cela vient s’ajouter des purées de fruits (Açaí –…
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American Food, Latin American Food, Street Food

Red Hook. Tacos, ceviche et tamarinade

Red Hook je vous en avais déjà parlé par ici. Les camions garés tout autour du terrain de baseball qui préparent des assiettes de tacos, pupusas, ceviche, maïs grillé, enchiladas… Et des jus de pastèque, limonades, horchata qui rafraichissent quelques peu sous des 35°C à l’ombre et un taux d’humidité à rendre jaloux un pays d’Afrique équatoriale. Red Hook, c’est une plaie pour y aller (comptez environ plus d’une heure depuis Manhattan) mais une fois sur place on en oublierait presque combien on en a bavé pour arriver jusque-là. Cette fois ce sont les tacos qui ont eu ma préférence….
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Asian Food, Street Food

Cravings Truck, un petit bout de Taïwan dans un camion

En l’espace de deux ans les food trucks se sont multipliés comme des petits pains à tel point que l’on ne se contente plus de la simple cuisse de poulet ou de la côte de porc sur du riz. Désormais la diversité est la règle et chaque camion a sa spécialité. Le Bistro Truck fait dans le Français/nord Africain avec des spécialités comme la salade niçoise et le couscous, le Schnitzel Truck fait dans l’escalope de veau panée, le Treats Truck fait dans les snacks sucrés, et le Cravings Truck fait dans les spécialités de Taïwan. Les deux best sellers…
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American Food, Street Food, Street Food

Chop’t Salad, une salade sous forme de sandwich ?

Post un peu particulier puisqu’il s’agit de salade, de sandwich, de sandwich salade ? Je blogue tellement d’adresses de salades que j’ai beau chercher, prendre des loupes binoculaires, je ne vois rien qui ressemble de près ou de loin à une rubrique “je mange de la verdure” dans la colonne de droite du blog. J’avoue cette adresse est tombée un peu par hasard, j’étais sur la 7ème avenue, clopinant douloureusement à la recherche d’un déjeuner peu calorifique, et *bang*, Chop’t Salad est apparue comme par miracle. Je voulais m’arrêter au cart Jamaican Dutchy, mais rien sur le menu n’attirait particulièrement…
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American Food, Latin American Food, Street Food, Street Food

Les Tacos d’El Rey del Sabor, un autre street cart

Des tacos, je n’en avais jamais vraiment mangé avant New York. Je me souviens avoir acheté quelques produits El Rancho lorsque j’habitais en France, mais rien de vraiment “authentique”. Et puis il y a eu quelques tentatives ici et là, qui m’ont permis de découvrir ma préférence pour les tortillas souples et non rigides, mais de là à sauter le pas et à commander des tacos pour le lunch, il y avait un monde, que j’ai finalement sauté la semaine dernière en allant en acheter trois, au cart El Rey del Sabor. C’est un cart très connu sur Midtown et…
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American Food, Street Food, Street Food

Street Food : Kati Rolls from the Biriyani Cart

La street food à New York, c’est comme un pot de Nutella. Une fois qu’on a mis le doigt dedans, difficile de le retirer. Au début j’y allais par dose homéopathique par peur de me choper la pire des intox alimentaires. Et puis j’ai découvert Midtown Lunch. Grâce à ce blog j’ai appris que l’on pouvait tout à fait manger, et même apprécier, cette cuisine de rue. Cuisine complètement cheap et super tasty. Sur ce blog, il y a d’abord eu le Halal food cart de la 53ème, puis Kwick meal et j’ai récemment testé le très célèbre (dans l’univers…
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American Food, Street Food, Street Food

Soul Food, Veronica’s Cart

Ma curiosité pour la soul food n’a pas de limites et quand j’ai lu sur Midtown Lunch qu’un cart specialisé dans la soul food existait dans le Financial district, j’avoue ne pas avoir hésité à m’y rendre la semaine dernière. D’abord sur les coups de trois heures de l’après-midi, et là j’ai fait chou blanc, puis à 13h et évidemment le cart était bien située à l’adresse indiquée sur ML, Front street, au croisement de Pine street. Mes horaires de déjeuner sont assez larges surtout ces jours-ci, où je suis du genre à carrément sauter le repas (bouhhh je sais…
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European Food, Street Food, Street Food

Lamazou Sandwich

Adresse rapide qui sent bon le printemps et les déjeuners sur l’herbe… On y croit, on y croit (fin avril avec tout ce qui est tombé comme eau, on pourra pas dire que les nappes phréatiques n’ont pas été réapprovisionnées!). Donc je disais… Ca sonne presque Basque Lamazou… Mais non en fait, le couple qui tient le magasin est d’origine libanaise et tunisienne. Leur boutique, très discrète mais cependant bien connue des amateurs de bons sandwiches, est une fromagerie/charcuterie qui vend également du pain, et quantité de produits d’épicerie. Ce trio leur permet de faire entre autres de magnifiques sandwiches….
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