American Food, Brooklyn, Brunch, Coffee Shops, European Food, New American, New York La Boulange, Pâtisseries

Lunch at Bakeri WilliamsburgLunch at Bakeri Williamsburg

Something happened to me. A couple of years ago I hated eating alone at a restaurant. Now it feels like the new norm and I learned how to enjoy it. I’m not saying it was easy (God knows it wasn’t haha) but I’m finally ok with sharing a meal with no one myself. danny, my favorite partner… Read More Lunch at Bakeri WilliamsburgLunch at Bakeri Williamsburg

Coffee Shops, Drink

OST CaféOST Café

Café OST est un café de l’East Village qui a ouvert il y a cinq ans. Il n’est donc pas nouveau mais je ne l’avais jamais eu sur mon radar avant de me pencher sérieusement sur les meilleurs cafés de NY. Je n’aurai jamais pensé découvrir autant de nouvelles adresses toutes plus excitantes les unes… Read More OST CaféOST Café

Coffee Shops, Drink

Irving Farm Coffee RoastersIrving Farm Coffee Roasters

Un nouveau nom à ajouter à ma liste des meilleures adresses de Coffee shops de la ville. Je ne suis cependant pas certaine de la raison pour laquelle je vous parle de Irving Farm Roasting Farmer. Certes ce cortado était délicieux mais les pâtisseries vendues au comptoir étaient encore meilleures. Nan mais regardez cette gauffre… Read More Irving Farm Coffee RoastersIrving Farm Coffee Roasters

Coffee Shops, Drink

Toby’s Estate Espresso BarToby’s Estate Espresso Bar

Je crois avoir trouvé la perle des coffee shops. Enfin la perle… Pas qu’elle soit bien cachée… Elle serait plutôt du genre facile à trouver mais c’est une adresse multi fonctions avec un luxe ultime, celui d’une bonne tasse de café. Niché dans le magasin de vêtements Club Monaco, l’expresso bar de Toby’s Estate (le… Read More Toby’s Estate Espresso BarToby’s Estate Espresso Bar

Coffee Shops, Drink

AbraçoAbraço

J’ai toujours entendu parler d’Abraco comme étant le plus prisé des coffee shops de New York. Rien que ça suffit à piquer ma curiosité. Je ne bois principalement que du thé mais récemment ma conso de café a légèrement augmenté au point d’aller volontairement visiter quelques incontournables coffee shops de New York. Dans mes nouvelles… Read More AbraçoAbraço

Coffee Shops, Drink

Coffee please!

Le coup de pompe d’après déjeuner (vers 14h), vous connaissez ? Et le coup de pompe d’avant déjeuner (vers 11h) vous connaissez aussi ? Et le coup de pompe cinq minutes après s’être levée (aux alentours de 7h), vous le connaissez aussi ? Coups de pompe après coups de pompe, voilà comment ma journée était rythmée avant l’arrivée de mon super héro : le café ! Quelle magnifique invention que le café… IL donne une haleine terrible et teinte les dents mais à par ça je ne lui trouve pas de défaut (si ce n’est son prix). Grace à lui,…
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Coffee Shops, Drink

Joe the Art of Coffee

Plus d’un an sans avoir bu un véritable espresso. Un p’tit jus bien corsé, bien “européen”. Plus d’un an et bien je peux dire que ça déménage ! Mes papilles ne s’en sont pas encore remises. Deux possibilités. La plus probable : je n’ai plus l’habitude de boire un café dit “normal” comprenez Français. L’autre tout aussi probable, chez Joe, on ne plaisante pas avec la dose d’arabica. Leur café il arrache ! Je sais l’expression n’est pas jolie, jolie. C’est littéralement ce que j’ai ressenti en le buvant. Fort, puissant, robuste, comme dans les pubs à la télé ?…
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