American Food, Brunch, European Food, New American, Queens

M.Wells DinetteM.Wells Dinette

En 2011 Hugues Dufour a ouvert M.Wells à New York. Pendant un an cette adresse a été incontournable proposant un menu formidable servi dans un diner. J’avais écrit sur le lieu et je me souviens de l’expérience comme ayant été fantastique. Seulement voilà, quelques semaines après ma visite, le restaurant a fermé. Un problème de… Read More M.Wells DinetteM.Wells Dinette

Asian Food, Brunch, Queens

Dim Sum à Jade Asian

Je vous en parlais la semaine dernière, les visites dans le quartier de Flushing sont l’occasion de découvrir de nouvelles adresses et de nouvelles saveurs. Au moment où je pensais ne plus pouvoir être surprise par des Dim Sum, me voilà en face de deux nouveautés. Le gâteau au navet (turnip cake) que je croyais ennuyeux au début, et de petites poires renfermant une crème aux oeufs. Construire son palais, lui apprendre à reconnaître de nouvelles textures prend du temps. Il y a 5 ans, le turnip cake était sans aucun doute le plat que j’aimais le moins. Je le…
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Asian Food, Brunch, Queens

SriPraPhai, un restaurant Thaï dans le Queens

“You can’t pretend being a good food blogger until you’ve gone to SriPraPhai. I’m not even joking”. C’est du sérieux, ça non ? C’est ce que mon mari m’a dit un samedi matin au petit déjeuner pour finir de me convaincre de me bouger et d’aller, le jour même, jusque dans le Queens par 40°C avec un taux d’humidité frolant les 60%. Rien que ça. (En même temps j’avoue que ce weekend là, je n’avais pas trop d’idées quant à ma prochaine destination pour alimenter mon blog). Il me connaît bien. Il savait qu’en me disant ça, ma curiosité serait…
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