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Mimi Cheng’s DumplingsMimi Cheng’s Dumplings

Mimi Cheng post

Vous êtes-vous déjà senti impatients, agités, pressés de faire les choses ? Depuis quelques semaines ce besoin de faire une multitude de choses différentes ne me quitte plus. Disons qu’il est particulièrement présent du lundi au vendredi. Mais dès qu’arrive le weekend, cette agitation laisse la place à ” Je n’arrive pas à croire que je n’ai plus aucune énergie pour ce que je considère être le meilleur moment de la semaine aka THE Weekend“.
J’en parlais avec ma soeur il y a quelques semaines. Nous avons toutes les deux reconnu qu’il est particulièrement difficile de se motiver en fin de semaine. Chacune à notre manière nous avons essayé de trouver quelque chose de productif et agréable à faire (je ne parle pas de faire les courses, de nettoyer la salle de bain, faire la lessive ou tout ce qui tomberait dans cette catégorie) comme aller à la gym par exemple et prendre soin de nous d’une façon générale.
Je n’ai pas mis un pied à la gym depuis environ deux mois, voilà c’est dit… J’adore nager et cela me manque terriblement mais dès qu’arrive vendredi je n’ai pas la force de sortir ma carte d’abonné à la salle de sport/piscine. J’adore bloguer aussi mais l’inspiration s’était un peu tarie ces dernières semaines. Parce que ces deux activités ne sont pas nécessaires à mon quotidien, je suis devenue fainéante et je les délaisse. C’est vrai pour la gym, c’est vrai pour le blog et c’est vrai aussi pour les sorties en général. J’ai plus ou moins arrêté de socialiser à moins que les sorties en question soient bien plannifiées. Bon c’est sûr, passer 10 heures par semaine dans le métro n’arrange pas les choses (désormais je déteste sortir sans savoir précisément ce que je vais faire) mais je l’avoue bien volontiers justifier mon manque d’énergie par le temps passer dans les transports en semaine, c’est bof.
Donc… Pour changer cette pauvre dynamique, ce weekend je suis sortie sans avoir vraiment avoir planifié quoi que ce soit, j’ai fait du shopping et j’ai blogué, incroyable mais vrai. Ok, ok, je n’ai pas mis un pied à la gym… Pas encore du moins ! Je place la barre encore plus haut : j’espère y retourner avant la fin du mois de novembre. L’idée me plait bien, je verrai bien hahaha.

Pour conclure ce post, je vais vous parler d’une petite adresse dans l’East Village qui fait de très bons dumpings, Mimi Cheng’s Dumplings.
Depuis 2008, l’année où Danny m’a fait découvrir “les raviolis chinois”, je n’ai plus arrêté d’en manger. On en fait même à la maison (la recette est dans le guide des adresses asiatiques). Rappelez-vous aussi  la vidéo de l’année dernière. Cuits à la vapeur, sautés, aux légumes ou à la viande, on les aime tous. On les achète aussi congelés lorsque le temps nous manque pour les faire nous mêmes. Chez Mimi Cheng ils sont fait à partir d’ingrédients de qualité, souvent locaux et bio. Ils sont un peu plus chers que ceux achetés a Chinatown (Manhattan ou Flushing) mais ils sont aussi plus riches en saveurs. Nous avons commandé 6 Reinvented Classic : du porc pasture raised (l’équivalent du label rouge), du bok choy et du chou bio et 6 Mimi Cheng Dumplings : poulet pasture raised et courgette. J’ai bien aimé cette adresse et si vous vous retrouvez dans le quartier avec un petit creux, n’hésitez pas à vous y arrêter vous aussi.

Mimi Cheng’s Dumplings
179 2nd Avenue
New York, NY 10003Mimi Cheng post

Do you ever feel restless? I’m having this restlessness thing going on for weeks now, but the thing is I only have it Mondays through Fridays. As soon as the weekend starts then restlessness makes room for “I cannot believe I have no energy for what I consider the best part of the week“. I had a discussion with my sister a couple of weeks ago about how it’s hard to find energy sometimes during weekends. I think we both tried to motivate ourselves to do something productive (I’m not talking about grocery shopping or housing chores such as bathroom cleaning, laundry or anything that will fall into this category) like going to the gym for example and take care of ourselves.
I haven’t been to the gyms in roughly two months… I love swimming and I miss it a lot but still when Friday comes, I just can’t find the juice to swipe my gym membership. I love blogging but I also paused it because this inspiration was nowhere to be found. Because these two things didn’t feel necessary, I became lazy about it. This is true for the gym and blogging but it’s also true for hanging out. I kind of stop hanging out with people unless it is something well planned. Spending 10 hours per week riding the subway obviously has its toll ( I now hate going out without having a precise plan in mind) but come on, I feel bad justifying my lack of energy because of my weekly commute.
So… This weekend, I went out without having a plan (other than going places I like), I went shopping and I blogged. Ok, ok, I know… I haven’t gone back to the gym… yet. Let’s say that it feels like the ultimate challenge. I’m raising the bar slowly but I’m planning to go before Thanksgiving, what about that hum? I like the idea. Let’s see how this goes hahaha.

In the meantime, let me tell you a little bit about a new dumplings place in the East Village, Mimi Cheng’s Dumplings.
Since Danny has introduced me to the world of dumplings in 2008, I never stopped eating/loving them, we even make them at home. Here is a video we did last year. Boiled, pan fried, with or without meat, we love them all. We used to buy them frozen when we didn’t have time to make them fresh. At Mimi Cheng’s they are made of the finest ingredients like pasture meat, local and organic vegetables. They are a little bit pricier than the ones we can buy in Flushing (Queens) or in Manhattan but I also found them more flavorful than the cheapest kind we can find there. We ordered a plate of six Reinvented Classic Dumplings made with pasture-raised pork, local baby bok choy and organic cabbage and a plate of six Mimi Cheng’s Dumplings made with Pasture-raised chicken and organic zucchini (my favorites). We also ordered a side of stir-fried broccoli with garlic. Also very tasty.
I really enjoyed visiting this place and if you find yourself in the neighborhood make sure you make a stop there.

Mimi Cheng’s Dumplings
179 2nd Avenue
New York, NY 10003

3 thoughts on “Mimi Cheng’s DumplingsMimi Cheng’s Dumplings

  1. I know how you feel. I love swimming but my job takes such a toll on me physically that I can’t muster enough energy anymore. Brew which pool do you use? Nice warm pool is hard to come by in NYC. 😉

    1. Hi Kim! I’m pretty lucky because I have a NYU gym membership which allows me (among other things) to use either the pool on 14th St and 3rd Ave or the one in the West Village. I have no excuse for not going, I really need to step up and make time to go again. Good luck to you too!

  2. bon ben voila…maintenant j’ai envie de Dumplings!! tout de suite!
    le cote Lazy de la fin de semaine, je vois tres tres bien de quoi tu parles! ;-))

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