La semaine en images

La Semaine en Images #6Pictures of the Week #6

[soliloquy id=”5690″] Cocktails à Pok Pok NY. Smith Teas Bergamot tea infused vodka, Som honey drinking vinegar, Orange liqueur and soda on the rocks. Parfait pour accompagner leurs célèbres ailes de poulet.

 Jones Beach. Une de mes plages favorites de Long Island. Premier bain de l’été, en espérant qu’il y en ait d’autres si la météo devient un peu plus coopérative !

Galette bleuets et lavande. Je suis dans une frénésie de fabrication de tartes sous toutes leurs formes. Vous connaissez mon penchant pour la lavande, et bien j’ai découvert qu’elle se marie très bien avec les bleuets. Je prépare un post sur ma technique de pâte à tarte pour la semaine prochaine ^_^

Coucher de soleil sur Manhattan depuis Hoboken. Movies under the Stars est une sortie idéale pour admirer la ville et regarder un film en plein air.

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Cocktails at Pok Pok NY. Smith Teas Bergamot tea infused vodka, Som honey drinking vinegar, Organge liqueur and soda on the rock. Don’t forget to order their famous Ike’s Vietnamese Fish Sauce Wings to go along with the drink.

 Jones Beach. One of my favorite beaches on Long Island. I took my first bath of the summer last weekend, I really hope there will be more to come if the weather is willing to cooperate.

Blueberry and lavender galette. I just cannot stop myself, I’m baking pies every single week since summer started… All kinds of pies. Tarts, galettes… And you know how much I love lavender in my desserts (remember my birthday cake?), I actually discover that blueberries and lavender go perfectly well together. Next week I plan to write a post about how I make my own pie dough ^_^

Sunset over Manhattan. While in Hoboken for the summer event  Movies under the Stars, I couldn’t resist capturing this beautiful moment!

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