La semaine en images

La Semaine en Images #5Pictures of the Week #5

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New York est une ville incroyable. Nul part ailleurs les gens font la queue dès 6 heures du matin pour un Cronut et nul part ailleurs il peut neiger et faire 22 degrés Celcius dans la même semaine. Voilà quelques photos de cette folle semaine.

1- Se balader dans le musée d’histoire naturelle est toujours une bonne idée. J’aime particulièrement le 4ème étage avec les squelettes de dinosaures mais j’aime encore plus le Akeley Hall avec ces mamifères d’Afrique.

2- Je n’ai jamais posté sur mon déjeuner à Torrisi à cause de la mauvaise qualité de mes images mais je ne peux pas passer à côté de Parm (l’autre restaurant de Rich Torrisi et Mario Carbone). J’ai commandé leur Chicken Parm qui est un blanc de poulet pané et recouvert d’une sompteuse sauce tomate et de mozzarella. Réconfortant et délicieux. Je suis heureuse de ne pas vivre près de ce restaurant car j’y serais certainement bien trop souvent mais je vais essayer de reproduire sa délicieuse sauce tomate.

3- Niveau météo, la semaine dernière a été délirante. Tempête de neige au début et températures dépassant les 22 degrés hier après-midi… Oh et pour info deux énormes escargots en plastique rouge sont posés aux pieds de la statue de Christophe Colomb, est-ce que quelqu’un sait pourquoi ?

4- Je voulais rendre une petite visite à la pâtisserie Pomme Palais de Michel Richard depuis longtemps mais parce qu’elle est située dans l’hôtel New York Palace sur la 51ème rue, je n’y avais pas encore mis les peids. C’est désormais chose faîte. J’ai goûté à la tartelette pamplemousse-clémentine qui était très rafraîchissante. Dommage que cette pâtisserie ne soit pas plus facile d’accès pour moi.

5- J’ai eu la chance de rester à l’hôtel Waldorf Astoria le weekend dernier. Cet hotel est magique et encore plus à cette période de l’année. C’est un des plus célèbres bâtiments d’art déco de la ville. Je vous en dis plus très vite !

6- Le tasting menu de Marea pour le déjeuner est de 5 assiettes dessert compris. Ce menu est brilliant et je le recommande sans hésiter. Tous les tasting menus ne sont pas aussi talentueux que celui-ci. More to come !semaine en images

Looking at all the pictures I took this past week is a very pleasant exercise. It’s been surreal, exciting and packed with amazing food. New York City is the craziest city in which I have lived. Nowhere else you we’ll see people lining up at 6am in the morning to purchase a Cronut. Nowhere else will you have a snow storm and a summer type of day in the same week. Have a very nice week everyone!

1- A visit at the American Museum of Natural History is always a good idea specially when it’s snowing outside. I love the 4th floor with the scary dinosaurs’ skeletons but I what I love even more is the Akeley Hall of African Mammals.

2- I never had to chance to publish my review on Torrisi because of the bad quality of the pictures I took during the meal. I visited their sister restaurant, Parm, last week for lunch and I’m glad I’m not living too close to this place otherwise I’ll probably visit it way to often. The food is simple, comforting and so tasty! I tried the chicken Parm which is a breaded chicken breast covered with a sweet tomato sauce and mozzarella cheese. You can pick a salad or ziti pastas as a side. The tomato sauce was so good that I want to try to reproduce it at home.

3- As for the weather, last week was just insane. We had crappy weather with snow and ice at the beginning and we ended it with a 66F degrees on Sunday! Does that sounds normal to you? By the way I don’t know if you noticed but there are two giant red plastic snails at the Colombus Statue’s feet. Anyone know why they’re here?

4- I’ve been intending to go visit  Michel Richard ‘s Pomme Palais bakery for a long time but because it’s on the East side of Manhattan, I never had a chance to go. The bakery is located on 51st Street inside the New York Palace Hotel. I tried the grapefruit-clementine tartelette which was very refreshing.

5- Staying for a night at the Waldorf-Astoria is magical specially during this time of the year. It’s probably on the most beautiful art-deco building of the city not to mention its unique history. I was lucky to spend this past weekend there and I’ll probably post more pictures of it soon.

6- I had the 5 course lunch menu at Marea last Saturday and I would recommend it without any hesitation. Plates are bright, tasteful and delicate. More to come very soon !

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