Un caddie bien rempli

Yogurt Culture Company, la boutique à yaourt de Danone

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La yaourt glacé a été très populaire, puis un peu moins populaire et il semble désormais une option parmi tant d'autres lorsque l'on aborde le sujet des desserts glacés. La liste des adresses de yaourt glacé est infinie.
Danone, qui s'appelle Dannon par ici, a décidé d'inverser la tendance et de très simplement mettre en valeur un produit connu depuis la nuit des temps : le yaourt. 
L'idée est de re-faire découvrir le yaourt sous sa forme originale. Une idée de génie ? Si l'on en croit les premiers jours de fréquentation, je dirais que oui. 

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Le concept de Yogurt Culture Company est simple. Au choix, le yaourt en coupelle de petite ou grande taille.
La petite coupelle (qui correspond à la quantité d'un yaourt en pot) est à $5.40.
On choisit son parfum, purée de fruit (banane, mangue, ananas, pêche) ou miel et on peut ensuite garnir son yaourt avec des fraises désydratées, des amandes, du granola… 

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La yaourt peut être traditionnel ou grec en version lait entier ou lait écrémé. L'option yaourt glacé est évidemment aussi disponible. Le smoothie est également au menu.
J'ai opté pour un yaourt écrémé avec miel et framboises déshydratées. Très sympa, très frais, parfait pour l'été. Le seul haussement de sourcil vient du prix. $5.40 pour un yaourt. J'essaie d'appliquer la méthode Coué mais rien n'y fait. "C'est bon, c'est frais, c'est sain, c'est blanc",  "C'est bon, c'est frais, c'est sain, c'est blanc" x12 fois… 

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Suis-je la cible ? Non pas vraiment. Je ne travaille pas dans les tours qui surplombent Grand Central et mon argent de poche pour la semaine n'est certainement pas celui de beaucoup de gens dans le quartier. Vu comme ça, le concept est génial. 
Donc, je rentre chez moi, je m'ouvre un yaourt Danone bien sûr 😉 et je le nappe de miel et de fraises déshydratées qui proviennent tous deux de Trader Joe's. Je répète l'opération autant de fois que désiré !


Yogurt Culture Company
125 Park Ave.
New York NY, 10017
212-867-7126

 

1 thought on “Yogurt Culture Company, la boutique à yaourt de Danone

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