Cocktails, Drink

Cocktails à Pegu Club

Vida Guayaba. Mescal, Licor 43, Honey Syrup, Lemon juice and Guava. Adresse connue, adresse dont je vous avais déjà parlé ici, mais adresse qui mérite une visite au moins une fois par an, juste pour se souvenir que New York offre de bons cocktails. Ceux des rooftop bars ne sont certainement pas les meilleurs mais leur gout est tronqué par la vue qui les accompagne. Une compensation en quelques sorte. Brevage moyen mais vue à pleurer, c’est à peu près vrai pour tous les bar avec vue. Honeydew Daiquiri. White Rum, Lime and Lemon Juice, Melon Nectar with Absinthe. Pegu…
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Autour de l'assiette, La vie du blog, Pâtisseries

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Parce que le petit mot m’a fait sourire en ouvrant la boîte ! Mille-Feuille que j’avais visité il y a plus d’un an maintenant a eu une très bonne idée. Mettre un petit message dans leur boite à pâtisserie. J’aime bien Mille-Feuille pour les viennoiseries. La concurrence est sévère dans le quartier. Entre Payard, Bosie, Dominique Ansel et Claude. Je les aime tous pour plein de raisons différentes et je trouve que c’est assez incroyable d’avoir d’aussi bonnes pâtisseries/viennoiseries françaises à New York ! Petit clin d’oeil du coup aussi à tous ceux qui ont permi au blog de passer…
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Brunch, Drink, Manhattan, Pâtisseries, Thé

Ispahan à Bosie Tea Parlor

De quoi apporter un peu de fraîcheur dans ce début d’été New Yorkais qui se promet chaud et très humide…comme d’habitude ! Bosie Tea Parlor, je vous en avais déjà parlé ici et ici, et je vous en reparle aujourd’hui parce que c’est une adresse qui vaut le coup qu’on s’y attarde. Trouver un Ispahan (macaron à la rose, crème de pétales de rose, framboises entières et litchis) pour $7 à New York, ce n’est pas commun et celui-ci est vraiment très bon. Un thé glacé et un macaron chocolat-fruit de la passion, nous voilà presque transportés à Paris !…
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Autour de l'assiette, Un caddie bien rempli

Fruit Picking

Une journée loin de la ville, j’en voudrais toutes les semaines ! Il semble parfois difficile de sortir de New York mais lorsque cela arrive on comprend à quel point il est dommage de ne pas le faire plus souvent… Une heure d’attente pour la location de voiture pour des raisons de serveur informatique tomber en rade deux heures avant le pick-up et nous voilà enfin partis sur les routes du New jersey, direction Alstede Farm. U ne heure de route seulement pour une récolte de fruits de saison. Ce mois-ci : fraises, groseilles, framboises et myrtilles. Tout est prévu…
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Cocktails, Drink

The Press Lounge

Comme toutes les terrasses de Manhattan, celle du Press Lounge située au dernier étage de l’hôtel Ink48 fait réver, donne des frissons et offre une sensation de gigantisme . Deux raisons à cela. Elle est particulièrement spacieuce (c’est peut-être le plus large “rooftop bar” de la ville ? ) et la vue est splendide (à la fois sur Manhattan et sur la rivière Hudson) EXCELSIOR Cocktail. SILVER TEQUILA POURED OVER FRESH LIME JUICE, A DASH OF SUGAR AND ORANGES SPICED WITH CHILI FOR A KICK ($15) Les moins : Loin de toute station de métro parce que située sur la…
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Recettes

Dumplings-Raviolis Chinois

Une des choses que j’aime le plus faire à la maison : des dumplings ! Très simples à préparer et surtout pour les soirs où faire à diner n’est pas une option, on les sort du congélateur, on fait bouillir de l’eau et 5 minutes plus tard, ils sont prêts à être dévorés ! Pour une trentaine de raviolis. -250g de chair à saucisse (viande de porc hâchée) pas trop maigre. -100g de chou chinois (pe-tsaï) -4 gousses d’ail -15g d’oignon vert -15g de gingembre râpé -2 grosses pincées de sel -1 cuillère à soupe de sauce soja -1 cuillère…
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American Food, Brunch, European Food, Manhattan, New American

The Meatball Shop

Ce n’est pas vraiment le genre d’adresses qui fait avoir un corps de rêve pour l’été. Je fais cette reflexion car ce matin je lisais le très bon post de Garance sur “le corps” et je me suis dis : “Un corps idéal, c’est comme n’importe quoi d’idéal. Il est seulement idéal aux yeux de ceux qui ont défini cet idéal”. Je ne suis pas sûre d’être claire là… En gros, mon idéal, n’est pas votre idéal, ce n’est pas non plus l’idéal de Madame Michu et ce n’est pas l’idéal de Vogue. Alors de quel idéal veut-on se rapprocher…
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Autour de l'assiette, L'Instagram du Weekend, Un caddie bien rempli

L’instagram du Weekend #3

Economy Candy, c’est l’adresse incontournable pour les mangeurs de bonbons. On y trouve de tout et surtout des bonbecs américains. Avec le petit plus. Les barres de chocolat Bounty, Mars et Lion, les Français en mal du pays comprendront ^_^ Quelques exemples de bonbons vendus chez Economy candy, c’est ici ! Economy Candy 108 Rivington Street New York, NY 10002
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American Food, Burger

Shake Shack

Le temps est idéal ici pour un Shack Burger. La file d’attente est longue mais qu’importe. Enfin pas vraiment. Je suis patiente mais mon mari l’est beaucoup moins. Du coup je me positionne dans la file et Danny me rejoint en fin de parcours. Généralement 45 minutes d’attente pour enfin pouvoir déguster son burger. Ce burger reste selon moi, l’un des meilleurs rapport qualité/prix. La constance n’est pas toujours au rendez-vous (il m’arrive de trouver un petit bout de cartilage dans mon burger) mais dans la grande majorité des cas, le burger reste délicieux. Salé à point, juteux, croustillant sur…
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American Food, Asian Food, Brooklyn, Brunch, What the F***

Talde, pour le brunch

Ah Park Slope ! La cool attitude de l’East Village et une pointe de snobisme de l’Upper East, le tout proche d’un parc avec des avenues entières de buildings à la Cosby Show. C’est aussi un des quartiers de Brooklyn ou le pire cotoie le meilleur en matière de restaurant. Le meilleur étant pour moi par exemple Al Di La ou Franny’s. Danny l’avait depuis longtemps sur sa liste des restaurants à visiter mais j’avoue que je n’étais pas spécialement emballée. Tout d’abord parce c’est loin (on habite Washington Heights dans Manhattan) et surout parce que la cuisine Americano-Asiatique ce…
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