Chinese New Year
24.01.2012
Nouvel an chinois toujours synonyme de délicieux plats et d'un diner qui ressemble a un vrai festin.
Un an déjà depuis notre premier potluck organisé chez nous à Harlem.
Cette année c'est à Brooklyn qu'on a fété dignement l'année du dragon. Pour commencer, une recette koréenne Bo Ssam qui est une épaule de porc servie avec du kimchi et une sauce gingembre-oignons verts, puis une recette de poisson cuit au wok "szechuan style", le tout suivi de nouilles au sésame (que j'avais préparées), du poulet sanbeiji façon taiwan, un plat de rice cake, et enfin quelques plats de légumes.
Pour le dessert : glace au thé vert, brownies, cupcakes et gateau au chocolat.
Une soirée entière à manger, boire et regarder le football pour savoir qui va jouer le Super Bowl. Patriots vs Giants. GOOOoooo Giants!!
Pour voir toutes les photos, c'est sur Flickr. La recette des nouilles froides au sésame est à suivre ! Happy eating!!
J'adore la cuisine chinoise !!! Tu m'a donné trop envie !!! C'est super appetissant :) !!! J'aurais bien gouté l'epaule de porc :) !!!
stephy21 28.01.2012 à 16:06
Stephy21, cette épaule de porc était absolument délicieuse !
Deli 30.01.2012 à 23:16
Bravo pour l'aspect très esthétique de ton blog, (pas garanti en matière culinaire...)
continue à nous faire saliver.... :)
Mine Derien 31.01.2012 à 15:49
Mmm. Ça semble vraiment très bon! Et tes photos sont très belles!
De bouche à table 01.02.2012 à 10:44